江苏吴江市七都镇
爱吃公蟹的人
算是找对地方了
目的地:江苏吴江市七都镇
“其实太湖大闸蟹也属中高端产品,在味道口感方面并不输于阳澄湖大闸蟹,只不过后者名气太大了,所以价位也更高。”杭州卜家野鱼馆的卜总要为太湖蟹正名,去年他曾专门前往吴江市采购湖蟹,事实证明杭州人对太湖蟹还是认可的。
卜总推荐的地方是“中国河蟹之乡”七都镇,大闸蟹是这儿的一张美食名片。
七都镇拥有20多公里的太湖岸线,得天独厚的生态环境使七都具有“鱼米之乡”之称,是华东地区最大的太湖蟹交易集散地。而大闸蟹与吴江市民共饮一湖水,使得大闸蟹品质得以保证。近日,七都镇还获得了“中国大闸蟹美食之乡”的金字招牌。卜总补充说:“现在正是太湖蟹蟹膏肥厚的季节。爱吃公蟹的人去七都,算是找对地方了。”
风景方面,七都湿地公园可以一逛。若有兴致还可以转去水乡同里,具有典型江南水乡气息的同里古镇以其“小桥流水人家”的古朴风貌,被誉为“东方小威尼斯”,尤以退思园的精巧构思、独特布局和绝伦神韵而闻名遐迩。
自驾线路:杭州至吴江约2小时,沪杭高速-乍嘉苏高速-吴江出口。