小编带您吃遍焦作周边美食:
海蟾宫松花蛋
一般也叫变蛋或者是皮蛋,是修武县的特产。修武县五里源乡有一个“马坊泉”,泉水自石下渗出,汇为巨池南流,传说这个地方是五代时期的道士刘海蟾洗丹处。泉水中产一种石壳虫,鸭食石壳虫后,所产鸭蛋个大、质好、味鲜,还常产双黄,经过加工制作成松花蛋,奇香味异。元末以后,历代皇帝都把他作为御宴席上的佳肴。
购买地点:特产专卖店、小摊点
焦作柿饼
焦作柿饼是用柿刀将柿皮去掉,晒干,装在大缸中用泥将口封严,柿子就闷成一身白霜的柿饼。焦作柿饼与别处的柿饼不同,晒得干、体积小、不易腐坏,用刀切开从横剖面看到柿心空,四下有裂纹,人称菊花心,主要用来制作糕点。焦作柿饼最好吃的季节是在冬季,可以熬汤,做甜点。
购买地点:各摊点
吃法:熬汤、甜点
武陟油茶
武陟油茶,秦朝称甘缪膏汤,汉称膏汤积壳茶,是我国历史悠久的传统特产,土贡食品。武陟油茶成名于两千多年前的秦朝末年。据历史记载,公元前206年,楚汉相争时刘邦受伤于武德县,住在姓吕的家里。吕以膏汤积壳茶食之,三个月后刘邦伤愈。刘邦有诗云:“佳膳出武德兮,膏汤胜宫筵。”刘邦即位后,在长安思食膏汤不得,即召吕某入宫,封为五品油茶大师,封油茶为御膳。武陟油茶在配方上选用:精粉、珍珠淀粉、华胜、芝麻等24种高级香料进行科学配方而成,经省卫生防疫站化验,每500克含各种维生素总和为424.63115克。具有益肝、健胃、润肺、补肾、提神生津、强身益寿等多种功能。并具有味道浓郁、浓而不腻、芳香可口、营养丰富、食用方便等特点,因而驰名中外,远销港、台、日本和东南亚。
购物地点:各商店超市
吃法: 冲泡、煮食
修武黑山羊
个大肉多,体质健壮,肉鲜香细腻,且无膻味,其营养价值高,有较强的益气补肾,祛寒暖胃功能,为老年人和久病弱者的滋补佳品。清炖羊肉、葱爆山羊肉和黄闷羊肉等。
另外,还有十足全虫、白山药、山木耳,山韭菜、山香椿,松花蛋,野菜,土鸡蛋 羊肉烩面,小米粥,玉米粥,糊辣汤 野猴头,黄金菇,野山药,鸡头参,山土鸡,野鸡,野兔,野猪 ,虫参,野地皮等。(注意辨别真假)
可以在在景区内品尝这些精品美食。
小编为您呈上详细交通路程:
从郑州、洛阳、石家庄、太原、西安、武汉、济南、北京等方向到达焦作、新乡或者是修武后,去云台山。
汽车
焦作至山西晋城、郑州、新乡、开封、安阳均有高速公路,游客到焦作、修武后转旅游车即到;若乘长途汽车,亦在焦作市、修武县汽车站转旅游车即到。西安到焦作有汽车,在火车站西面的汽车站,约6个小时到焦作。
从焦作到达云台山
焦作距离云台山约30公里的路程,旺季可以坐旅游车(delica),在旅游旺季每半小时一趟,行驶时间大约30分钟;或者坐三路车到方庄然后打车上山,人多打车上山更方便一些。
景区内部交通
2005年,云台山购置了150辆尾气排放达到欧Ⅲ标准的豪华观光巴士,建立了便捷高效的内部交通网络,实现了景区的人车分流,有效解决了旅游高峰期的交通拥堵问题。观光巴士上配备有影像放映系统,并且一车一讲解员,提供免费的随车讲解服务。景区观光巴士可以抵达景区内所有对外开放的景点及五大旅游综合服务区,游客可以在停靠点凭票随意乘车到达景区。