景区美食
这里有一些海鲜，南方风味小吃，最多的还是东北菜，山野小炒，野味、海鲜等。
景区特产
锦州的苹果、北镇鸭梨、银杏、玛雕雕刻、玉雕、辽瓷等。
锦州八景
著名的锦州八景除了“笔峰插海”的笔架山，还有“紫荆朝旭”紫荆山，小凌河的“锦水回纹”和“凌河烟雨”，“虹螺晚照”虹螺山，普陀山风景区观音洞山南麓的“石堂松雪”，汤河子的“汤水冬渔”，和古塔公园内大广济寺前辽塔的“古塔昏鸦”。
备注：相关的锦州景区有医巫闾山风景区、北镇青岩寺风景区、义县奉国寺、北普陀山风景区、辽沈战役纪念馆、北镇大芦花风景区等。(部分资料及图片提供_笔架山风景区管理处)
到笔架山：
1、走天桥：根据潮汐时间表可以推算出天桥露出水面的时间，以便选择走天桥上山或者返回。在导游手册和景区入口有潮汐时间表，按按农历可以查到满朝和干潮的时间，但是潮汐时间随风力、风向等因素变化很大，所以要注意当天情况。在四级风左右时，满潮加上三个小时等于桥面露出时间，干潮加上两个小时等于桥面隐去时间。
2、乘船或快艇：由于潮汐的关系，陆地通往笔架山的天桥时常会隐藏在海面以下，有专门的游船和快艇往返其间，票价10元每人。
备注：走天桥最好准备一双不怕水的拖鞋或者凉鞋，可以在天桥的某些地方淌水而过，因为是砂石路，鞋底不要太薄；登山时可选择舒适的平底鞋。